The Netherlands is blanketed with fertile lands, bordered by the North Sea. This abundance in ocean bounty as well as farm create is most likely why traditional Dutch cuisine is dominated by fish, vegetables, bread, as well as dairy products!
While it’s simple to be distracted by worldwide quick food in its capital, Amsterdam, it is still possible to have a taste of the regional fare. One workaround is to join food tours, usually led by a knowledgeable guide who will take you to the very best foodie areas around the city.
For the grab-and-go type of travelers, you would be delighted to understand that Amsterdam has a strong street food culture. Hence, discovering a food stall serving traditional dishes isn’t difficult at all.
If you are visiting Amsterdam soon, right here are some affordable as well as accessible regional grubs that you should get your hands on as well as sink your teeth into.
এই গাইডের মধ্যে কি আবৃত?
1. Stroopwafel
2. Poffertjes
3. Haring (Pickled Herring)
4. Kibbeling
5. Dutch Cheese
6. Kroketten (Croquettes)
7. Broodje
8. Patatje Oorlog
9. Bitterballen
10. wonderful Pastries
শীর্ষ আমস্টারডাম হোটেল এবং অ্যাপার্টমেন্টস অনুসন্ধান আরও আমস্টারডাম হোটেলগুলির জন্য!
ইউটিউবে আরও টিপস ⬇ সম্পর্কিত পোস্ট:
1. Stroopwafel
Originated from the city of Gouda, stroopwafel is a wafer cookie made from two thin layers of rigid dough pressed in a hot waffle iron. Slathered with a caramel filling, the round crispy thin waffles are joined as the filling cools down. Stroopwafel is usually round in shape as well as finest paired with hot steaming coffee or tea.
These are usually offered in food trucks or stalls. When we were at Amsterdam’s Albert Cuyp Market, the stroopwafel stall had the longest queue. We got curious so we fell in line. When we reached the end, we were asked whether we desired the traditional caramel or the chocolate variety. We ordered one of each! Both tasted marvelous, however we enjoyed the original caramel version better. The sweetness of the caramel was complemented well by the warm dough. It was one of the very best affordable desserts or snacks that we had in Europe.
2. Poffertjes
Another sweet, buttery treat that we were able to try is poffertje. stated to spring from a Catholic custom of communion during mass service, poffertjes are a puffy version of the usual thin round sacramental hosts. They likewise look like tiny, fluffy pancakes.
They are made from buckwheat flour as well as yeast, resulting in a fluffy appearance as well as spongy texture. It is normally served with butter as well as a lavish amount of powdered sugar (or honey, chocolate syrup, etc.) Some locations serve it with cheese for a savory taste.
You can get yours from food stalls on the streets of Amsterdam.
3. Haring (Pickled Herring)
If you like sashimi, you can most likely take on trying this Dutch delicacy. however contrary to what many first-timers expect, the herrings offered on the streets of Amsterdam (or anywhere else in the Netherlands) are not really raw or directly from the ocean. It has to be prepared well, very first by lightly curing it with salt as well as then freezing it for a couple of days. This process is vital as it adds to the flavor as well as removes the fishy taste.
It is usually served with slices of pickles as well as diced onions. There are three methods to eat pickled herring:
Traditional (Rotterdam or Hague Style). raise the herring by holding the tail with your hand as well as then take a bite or gnaw on it.
Sliced (Amsterdam Style). If you just want to share one serving of pickled herring, this style of consuming it is for you. You utilize a toothpick to pick your slice as well as pop it into your mouth.
মিষ্টি পাউরুতির মধ্যে. If you don’t want to eat it on its own, you can have it in a bun. For those who are not adventurous, you can get yours prepared as a sandwich.
I’ll be the very first to state that this is a bit of an obtained taste. however go ahead as well as still provide it a try! as for us, we like salted or treated fish so this is right up our alley!
4. Kibbeling
Another prominent Dutch snack is kibbeling. To explain this simply, these are basically fish pops. It is made from pieces of fish (cod), covered in a batter of flour as well as egg, as well as then deep-fried. This is normally served with tartar sauce or garlic mayo dip.
You can get them from snack bars or food stalls.
5. Dutch Cheese
The Netherlands has a robust dairy economy, as well as cheese is a product that plays a major function in the export industry. They even have celebrations for cheese!
There are numerous cheese-tasting or cheese-making experiences offered in Amsterdam. a few of them will even take you to the locations that create the very best cheese in the country such as Gouda, Edam, as well as Alkmaar. The Dutch cheeses are understood to be difficult or firm. right here are a few of the prominent types:
Gouda. Gouda cheesই ডাচ পনিরের পুরো ধারণার সমার্থক হয়ে শেষ হয়েছে। এই হলুদ আধা-শক্ত গরুর দুধের পনির সম্ভবত বিশ্বের প্রাচীনতম ধরণের পনিরগুলির মধ্যে একটি। এটি নেদারল্যান্ডসের অন্যতম প্রধান পনির-ব্যবসায়ের সাইট গৌদা শহরের নামানুসারে নামকরণ করা হয়েছে।
এডাম এটির নামকরণ করা হয়েছে এডামের শহরটির নামে পাশাপাশি এর লাল প্যারাফিন মোম ফিনিস পাশাপাশি কম ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে। এটি আরও একটি হলুদ আধা-হার্ড পনিরের ধরণ তবে আরও ভাল স্থায়িত্বের হারের সাথে।
লেয়ারড্যামার বাদামের স্বাদের পাশাপাশি হালকা রঙের সাথে আরও একটি আধা-শক্ত গরুর দুধের পনির।
মাশডাম। সুইস ’এমেন্টাল পনির সম্পর্কে ডাচদের প্রতিক্রিয়া। এটি গর্তের অস্তিত্ব, হলুদ বর্ণের পাশাপাশি বাদামের স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি একটি আধা-শক্ত গরুর দুধ যদিও ইমেন্টালের চেয়ে নরম।
ক্যানটারকাস। এটি একটি হলুদ গরুর দুধের পনির যা কখনও কখনও জিরা বা জিরা পাশাপাশি লবঙ্গের সংমিশ্রণে সংক্রামিত হয়। এই ধরণের পনির কেবল ফ্রিজল্যান্ডের পাশাপাশি ওয়েস্টারকওয়ার্টিয়ার অঞ্চলগুলিতে তৈরি করা হয়।
6. ক্রোকটেন (ক্রোকেটস)
ডাচ ক্রোকেট বা ক্রোকেটকে সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করার জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল, তবে এটি দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পরে দ্রুত একটি নাস্তায় পরিণত হয়েছিল।
Dition তিহ্যগতভাবে, এটি মাংসের রাগআউট রোলড পাশাপাশি রুটিযুক্ত, তারপরে খাস্তা এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত গভীর-ভাজা। ক্রোকটেনের অন্যান্য সংস্করণগুলি লাল মাংসের পরিবর্তে মুরগী, সামুদ্রিক খাবার, পনির, গৌলাশ বা শাকসবজি ব্যবহার করে। এটি সাধারণত সরিষার সস দিয়ে পরিবেশন করা হয়, তবে অন্যান্য সসও রয়েছে। কেউ কেউ এটি ফ্রাই বা একটি বানে পরিবেশন করে।
আপনি রেস্তোঁরা বা স্ন্যাক বার থেকে অর্ডার করতে পারেন। ন্যাশনাল জিওগ্রাফিকের “বিশ্বজুড়ে স্ট্রিট ফুড” -এ প্রদর্শিত একটি বিশিষ্ট লেড-ব্যাক ডাইনিং অঞ্চল ক্যাফে লাক্সেমবার্গে আমাদের এটির স্বাদ ছিল। আমরা সত্যই এটি চেষ্টা করার পরিকল্পনা করিনি তবে আমরা শহরটি যাচাই করার পাশাপাশি আমরা সেই পর্বটি মনে রেখেছিলাম তাই আমরা হোঁচট খেয়েছি তাই আমরা এটিকে একবার সরবরাহ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
খাবার ভেন্ডিং মেশিনগুলিও দেখে অবাক হবেন না! আমস্টারডামে, আপনি ভেন্ডোগুলি আবিষ্কার করতে পারবেন যা থেকে আপনি বার্গার, সসেজের মতো স্ন্যাকস ধরতে পারেন, পাশাপাশি অবশ্যই ক্রোকেটস!
7. ব্রুডজে
ডাচরা তাদের রুটি পছন্দ করে, তাই আমস্টারডামের বেশিরভাগ রেস্তোঁরাগুলিতে এটি প্রয়োজনীয় যে অবাক হওয়ার কিছু নেই। রুটিন প্রাতঃরাশের পাশাপাশি দুপুরের খাবারের খাবারগুলি পনির বা শাকসব্জির মতো টপিংস/ফিলিংস সহ রুটি সমন্বয়ে গঠিত।
একটি পণ্য যা আপনি একটি দুর্দান্ত চুক্তির মুখোমুখি হবেন তা হ’ল একটি ব্রুডজে, যা একটি ছোট্ট রুটি যা কোনও কিছুতে পূর্ণ হতে পারে – সসেজ, টার্টারে, রোস্ট গরুর মাংস, রোস্ট শুয়োরের মাংস, মিটবলস, ক্রোকটেন, হেরিং ইত্যাদি তাই হ্যাঁ, একটি স্যান্ডউইচ!
ব্রুডজেসের জন্য তাদের পছন্দটি সত্য দ্বারা স্পষ্ট করে দেওয়া হয়েছে যে আমস্টারডামে স্যান্ডউইচ স্টলগুলি প্রচুর। তারা সত্যই তাদের কার্বস পছন্দ করে তবে তারা হাঁটাচলা বা সাইকেল চালানোর মাধ্যমে দ্রুত এগুলি ছড়িয়ে দেয়।
8. পাটটজে ওরলগ
আক্ষরিক অর্থে ইংরেজিতে “যুদ্ধের ফ্রাই” হিসাবে সমান, পাটটজে ওরলগ স্টেরয়েডে টপিংস সহ ফ্রাই পরিবেশন করার মতো।
বেসটি হবে টপিংসের বিশৃঙ্খলা স্তরগুলিতে সমাহিত ক্রিস্পি ফ্রাই, যা মেয়োনিজ, মশলাদার চিনাবাদাম স্যাট সস, পাশাপাশি ডাইসড পেঁয়াজ দ্বারা গঠিত হতে পারে। আপনি চাইলে কেচআপ যুক্ত করতে পারেন। শেষ পণ্যটি হ’ল মজাদার, মশলাদার, পাশাপাশি নোনতা স্বাদের বিস্ফোরণ।
9. বিটারবলেন
যদি বিটারবাল পাশাপাশি ক্রোকেট বোন ছিল, তবে প্রাক্তনটি সেই বৃত্তাকার বোন, অন্যদিকে পরেরটি লম্বা।
দুটি স্ন্যাকস সাবধানে যুক্ত পাশাপাশি উপাদানগুলির পাশাপাশি প্রস্তুতির ক্ষেত্রেও একই রকম। এগুলি উভয়ই রুটিযুক্ত মাংসের স্টিউ বা রাগআউট, সোনার-বাদামী পরিপূর্ণতায় গভীর-ভাজা। কিছু নির্মাতারা সাধারণত পেঁয়াজ, পার্সলে, গোলমরিচ, লবণ, পাশাপাশি কখনও কখনও কাঁচা গাজর ছাড়াও বেস স্টুতে জায়ফলকে সংহত করে। এগুলি বাইরের দিকে খাস্তা রুক্ষ পাশাপাশি ভিতরেও নরম। এগুলি সাধারণত সরিষা ডুব দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
এগুলি সাধারণত টিহাউসগুলিতে পাশাপাশি বেকারিগুলিতে দেওয়া হয়।
10. দুর্দান্ত প্যাস্ট্রি
হ্যাঁ, আমরা আবার প্যাস্ট্রি সম্পর্কে কথা বলছি। এবার, দুর্দান্ত দয়ালু। আপনি যদি মিষ্টি কিছু কামনা করছেন তবে ঠিক এখানে কয়েকটি বিশিষ্ট ডাচ ওয়ান্ডারফুল প্যাস্ট্রি রয়েছে:
বসচে বল। এর নামকরণ করা হয়েছে এর জন্মস্থান শহর ডেন বোশের নামে। এটি চকোলেটে covered াকা একটি আপেলের মতো প্রদর্শিত হয়, তবে এটি সত্যই হুইপড ক্রিম ফিলিংস সহ একটি বিশাল চকোলেট-প্রলিপ্ত ক্রিম পাফ। এটি একটি গরম কফি বা চা (যদি আপনি কফিতে না থাকেন) এর সাথে সেরা জুটিযুক্ত।
গেম্বারবোলাস। এটি আমস্টারডামের ইহুদি অভিবাসীদের কাছ থেকে উদ্ভূত হয়েছে বলে জানা গেছে। এটি একটি দারুচিনি রোলের মতো প্রদর্শিত হয় তবে আদা দিয়ে সংক্রামিত; সুতরাং, একে আদা রোল বা আদা বান বলা হয়। এর বাটা ময়দা, খামির, লবণ, দুধ, চিনি, ডিম এবং সেইসাথে মাখন থেকে তৈরি। গন্ধের জন্য, ক্যান্ডিড আদা, ভ্যানিলা, পাশাপাশি দারুচিনি যুক্ত করা হয়।
মুরকপ এটি চকোলেটে লেপযুক্ত অর্ধ শীর্ষ অংশের সাথে হুইপড ক্রিমের পূর্ণ ক্রিম্পফ পাশাপাশি আবার একবার হুইপড ক্রিমের পাশাপাশি কখনও কখনও ট্যানজারিন (বা আনারস) দিয়ে শীর্ষে রয়েছে। চকোলেট ফিনিসটি একটি মুরিশ পাগড়ির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, তাই নাম।
শীর্ষ আমস্টারডাম হোটেল এবং অ্যাপার্টমেন্ট
আমরা এক্সও হোটেল ইনরিতে থাকলাম, যাদুঘর কমপ্লেক্সের (রিজকস্মিউসিয়াম, স্টেডেলিজক, পাশাপাশি ভ্যান গগ মিউজিয়াম) এর বাইরের প্রান্তে পাওয়া গেছে। এটা ছিল নাসেই সময়কার পুনর্নির্মাণ, তবে আমরা আমাদের থাকার উপভোগ করেছি। আমি বিশ্বাস করি এখন সংস্কার মোট।
বুকিং ডটকমের মাধ্যমে চিত্র
যাইহোক, ঠিক এখানে বুকিং ডট কমের শীর্ষস্থানীয় বৈশিষ্ট্যগুলি যেমন মানদণ্ডের জন্য (মূল্যায়ন স্কোর + মূল্য বিবেচনা করে) অতিথিদের দ্বারা রাখা হয়েছে।
বি ও বি কেইজারস খাল। হার এবং ফটোগুলি পরিদর্শন করুন! ✅
খাল হোম ইন। হার এবং ফটোগুলি পরিদর্শন করুন! ✅
খাল ভিউ স্যুট। হার এবং ফটোগুলি পরিদর্শন করুন! ✅
আমস্টারডাম বি ও বি বারানগে। হার এবং ফটোগুলি পরিদর্শন করুন! ✅
প্রিনসেনহফ স্যুট। হার এবং ফটোগুলি পরিদর্শন করুন! ✅
PH93 আমস্টারডাম সেন্ট্রাল। হার এবং ফটোগুলি পরিদর্শন করুন! ✅
আমস্টারডাম হোটেলগুলির জন্য আরও অনুসন্ধান করুন!
আস্তা আলভারেজ সম্পাদিত
2021 • 4 • 10
ইউটিউবে আরও টিপস ⬇
সম্পর্কিত পোস্ট:
ইউরোপে কোথায় থাকবেন: বাজেট প্ল্যান হোটেল পাশাপাশি হোস্টেল মূল্যায়ন
আমস্টারডাম: 30 টি সেরা জিনিস এবং অবস্থানগুলি দেখার জন্য
আমস্টারডাম থেকে 20 সেরা দিনের ট্রিপ গন্তব্য
বিশ্বজুড়ে 8 টি অনন্য হোটেল অভিজ্ঞতা