অ্যাডভেঞ্চারাস কেট অনুমোদিত লিঙ্কগুলি নিয়ে গঠিত। আপনি যদি এই লিঙ্কগুলির মাধ্যমে কোনও ক্রয় করেন তবে আমি আপনাকে অতিরিক্ত ব্যয় ছাড়াই কমিশন উপার্জন করব। ধন্যবাদ!
টুইটারে শেয়ার করুন
ফেসবুকে ভাগ কেরো
Pinterest এ ভাগ করুন
ইমেল শেয়ার
আপনি যদি কোনও সময়ের জন্য এই সাইটটি পড়তে থাকেন তবে আপনি জানেন যে খাবারের আশেপাশে থাকাকালীন আমি কিছুটা পাগল হয়ে যাই। আমি খাবার পছন্দ করি এবং নতুন জায়গাগুলির মাধ্যমে আমার পথ খাওয়া আমার ভ্রমণের অন্যতম নিখুঁত প্রিয় অংশ।
আমি এই বছর খুব ভাল খেয়েছি – তবে সবার মধ্যে সেরা খাবারগুলি কী ছিল? আমি শীর্ষে ১২ টি ঘুরে দেখার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। যখন আমি এই পোস্টের জন্য ২০১২ সালের খাবারগুলি সংকীর্ণ করতে শুরু করি তখন ফলস্বরূপ লালা মুছতে আমি কাছাকাছি একটি টিস্যু রেখেছিলাম। আমি শেষ হওয়ার পরে, আমার একটি সৈকত তোয়ালে ছিল।
দেখুন: ২০১২ সালে আমি যে 12 টি সেরা জিনিস খেয়েছি!
12. বসনিয়া সারাজেভোতে čevapćiki
আমার তালিকার প্রথম আইটেমটি কিছুটা অডবোল। আমি কাঁচা পেঁয়াজকে ঘৃণা করি এবং এই অস্বাভাবিক খাবারটি বাদ দিয়ে কখনও সেগুলি সহ্য করতে সক্ষম হইনি। এটি কেবল পিটা রুটি, মাংস (সম্ভবত ভিল) এবং প্রচুর কাঁচা পেঁয়াজ, তবে এই তিনটি উপাদান একসাথে যাদুকর কিছু আনলক করে। আমি নিজেকে čevapćiki কে আগ্রহী দেখতে পেয়েছি!
এটি কোথায় পাবেন: আপনি এগুলি সমস্ত বসনিয়া এবং বাল্কানগুলিতে খুঁজে পেতে পারেন। এটি শেভ-আপ-চী-কি উচ্চারণ করা হয়েছে। আপনি কখনই একটির জন্য 5 টি বেশি চিহ্ন ($ 3) এর বেশি দিতে পারবেন না।
১১. স্পেনের গিরোনায় রোকাম্বেসেস জেলাতো
আমি আগে এই জেলাতো সম্পর্কে কাব্যিক মোম করেছি। রোকাম্বেসেস্ক আমি দেখেছি এমন কিছু সেরা এবং একেবারে সৃজনশীল জেলাতো করে। আমার এপ্রিকট জেলাতো শীর্ষে ছিল ম্যান্ডারিন সিরাপ, গ্রিন টি কেক এবং একটি ফিয়ার ডি কোকো। একেবারে চিত্তাকর্ষক – এবং এটি প্রতিটি দিন নয় যে আপনি বিশ্বের অন্যতম সেরা শেফ দ্বারা আইসক্রিম পরিবেশন করবেন!
এটি কোথায় পাবেন: রোকাম্বেসেসেস জিরোনার প্রাণকেন্দ্রে, আইফেল ব্রিজের দ্বারা আদর্শ। এর মতো একটি শঙ্কু আপনাকে € 4 ($ 5) বা আরও কিছু ফিরিয়ে দেবে।
10. পর্তুগালের এভোরায় প্যাস্টেলস ডি নাটা
আমি এই বছর পর্তুগালে কিছুটা ক্যাফিন আসক্ত হয়ে উঠলাম, আমি এস্প্রেসোর জন্য থামার প্রতিটি সুযোগ নিয়ে। কেন? সাথে থাকা প্যাস্টেলগুলি ডি নাটিএর জন্য, ক্রিমযুক্ত ডিমের টার্টগুলি যা পর্তুগিজ ডায়েটের প্রধান! পর্তুগালে আমার মাসের মধ্যে আমার কয়েক ডজন ছিল, তবে সবচেয়ে ভালটি ছিল évorora এর একটি ক্যাফেতে।
এটি কোথায় পাবেন: প্যাস্টেলস ডি নাটা পর্তুগালের প্রতিটি ক্যাফে এবং বেকারিতে রয়েছে। আমি এই ক্যাফেটির নামটি মনে করতে পারি না, তবে এটি é ভোরার মূল স্কোয়ারে একটি উজ্জ্বল, আধুনিক ক্যাফে আদর্শ ছিল। আপনি প্রতিটি প্রায় 1 ডলার ($ 1.20) প্রদান করবেন।
9. স্কটল্যান্ডের আরব্রোথের আরব্রোথ স্মোকি
স্মোকি কী? স্কটিশ শহরে আরব্রোথের মধ্যে অন্ত্রযুক্ত, শুকনো এবং ধূমপান করা একটি হ্যাডক – এবং সম্ভবত আমি সবচেয়ে ভাল মাছের স্বাদ পেয়েছি। আমরা শিটল্যান্ড থেকে ফিরে আসার পথে এখানে থামলাম এবং প্রত্যেকে একটি স্মোকি তুলে নিয়েছি, যা আমরা ধরেছিলাম এবং আইসক্রিম শঙ্কুর মতো খেয়েছি। আমি কখনও মাছ এত ধনী এবং স্বাদযুক্ত স্বাদ গ্রহণ করি নি।
এটি কোথায় পাবেন: আমরা আরব্রোথের এমএন্ডএম স্পিংকে থামলাম। ওজনের ভিত্তিতে ব্যয়গুলি পরিবর্তিত হয় তবে আমি একেবারে £ 3 ($ 4.50) এর চেয়ে বেশি কিছু দিতে পারি নি।
৮
লবণ সাধারণত এমন উপাদান যা একটি থালাটিতে সর্বাধিক পার্থক্য করে। ফেরেন্টেড মেষশাবক থেকে তৈরি লবণ হিসাবে, এটি এই থালাটি 11 এ উন্নীত করেছে! সুস্বাদু থেকে জীবন-পরিবর্তন করার জন্য যদি কোনও থালা পাওয়ার কোনও উপায় থাকে তবে কেবল একটি ড্যাশ ল্যাম্ব ল্যামের লবণের একটি ড্যাশ যুক্ত করুন। ফ্যারো দ্বীপপুঞ্জের সর্বাধিক প্রশংসিত রেস্তোঁরা কোকসের অন্যতম সুস্বাদু, সৃজনশীল কোর্স হিসাবে আমার কাছে এটি ছিল।
এটি কোথায় পাবেন: কোকস তৃশাভনের রাজধানীতে হোটেল ফায়োয়ারে অবস্থিত। রেস্তোঁরাটি 460/680/850 ক্রোনার ($ 82/122/152) এর জন্য চার/ছয়/আট-কোর্স মেনু ব্যবহার করে।
7. আইসল্যান্ডের রেকজাভিক -এ স্কাইরকেক
আইসল্যান্ডাররা তাদের আকাশের পছন্দ করে – একটি ঘন, টার্ট দই। আমি একটি কর্মক্ষম বিকেলে ফানকি লন্ড্রোম্যাট ক্যাফেতে স্থির হয়েছি এবং একটি কফি এবং স্কাইক্রেক কিনেছি। স্কাইারের স্তরগুলিতে স্তরগুলিতে আঁকা কুকিজের টুকরো এবং লুশ, সরস বেরি এবং সাদা চকোলেট খণ্ডগুলির সাথে শীর্ষে রয়েছে? মেনু ডিশের স্বাস্থ্যকরতা নিয়ে গর্ব করেছে; আমি কেবল আশ্চর্য হয়েছি যে এটি কতটা সুস্বাদু!
এটি কোথায় পাবেন: লন্ড্রোম্যাট ক্যাফে শহরতলিতে রেইকজাভিক। স্কাইক্রেকের দাম 850 আইএসকে ($ 7)।
6. দক্ষিণ আফ্রিকার কনস্টান্টিয়ায় পোস্ট-ডেজার্ট মিষ্টান্ন
কোয়েল ভেলআউট, ভিল স্টেক এবং একটি উদ্ভট আবেগের ফল, গোলাপী ফেনা এবং মরিংয়ের মিষ্টান্নে লিপ্ত হওয়ার পরে, দক্ষিণ আফ্রিকার সাদা ওয়াইন কান্ট্রিটির হার্ট কনস্টান্টিয়ার লা কলম্বে, আমি ভেবেছিলাম আমার কাজ শেষ হয়েছে। এবং তারপরে, আমাদের প্লেটগুলি সাফ হওয়ার পরে, পোস্ট-ডেজার্ট মিষ্টান্নটি উপস্থিত হয়েছিল। আমরা প্রত্যেকটির একটির চেষ্টা করতে পেরেছি: ম্যাপেল মেরিংগস, রোজ তুর্কি আনন্দ, লেবু ফিনান্সার, পীচ মার্শমেলো এবং সল্টেড ক্যারামেল ট্রাফলস। এবং ওহ, আমি কি তাদের প্রত্যেককে আনন্দিত করেছি?
এটি কোথায় পাবেন: লা কলম্ব। সেট মেনুতে 570 র্যান্ড ($ 65) খরচ হয় এবং এতে এমিউস বাউচে, তিনটি কোর্স, তালু ক্লিনজার এবং পোস্ট-ডেজার্ট মিষ্টান্নের এই প্লেট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
5. ফ্রান্সের প্যারিসে ব্রিজ ক্যাফে ক্রেপস
আমার পালস এডনা ব্রিজ ক্যাফে সম্পর্কে এতটা ঘেঁষে ফেলেছিল, আমি পৌঁছানোর মুহুর্ত থেকেই আমি মারা যাচ্ছিলাম। এবং তিনি আদর্শ ছিলেন – অ্যাশলে এবং মারিও এবং আমি শীঘ্রই আবিষ্কার করেছি যে এগুলি প্যারিসের পরম সেরা ক্রেপ এবং গ্যালেট ছিল। অন্য কোথাও ভুলে যান – এগুলি আসল চুক্তি। টিnull